Culinary|21.09.2017|15:31
„Co takhle dát si spenát...“

A prečo nie! Počas chladných dní zaberie! Na jesennú diétku, nech ste silní a fit ako Pepek námorník, pripravte si našu špenátovú polievku!

Jeho účinky na telo sú úžasné. Zdraviu prospešné látky v tomto období potrebujeme. Navyše obsahuje minimum kalórií a zasýti. Do diéty ako stvorený, nech nie sme zaguľatení počas jesenných dní.

...zelenej iba zelenú...špenát je najvýživnejší zo všetkých listových zelenín...

Karotenoidy sú proti rakovine, flavonoidy sú antioxidantom, luteín podporuje zrak a chráni oči, fytohormón na rast svalov, kyselina šťavelová,  bielkoviny, sacharidy, magnézium, vitamín A, B, C, E a K. A tak ďalej. Toto všetko je ŠPENÁT! Aj keď ho nemá každý rád, je doplnkom krásy, zdravia a vitality organizmu.

...špenát = chudnutie...

Jedlá zo špenátu sú výživné, nekalorické, sú pomocníkom pri dobrom trávení a pomáhajú prečisťovať tráviaci trakt. Takto sa chudne bezbolestne spolu so zeleným pokladom.

ŠPENÁTOVÁ ŠTÍHLA POLIEVKA

Vyskúšajte tento polievkový tip od WomanMan magazine. Prejedzte sa k jesennej top postave s našou ďalšou polievkou, ktorú máme dnes v ponuke.

Potrebujeme:

Mrazený špenát

Sušené šampiňóny

Mozzarellu light

Maslo

Cesnak popr. cesnakové korenie

Soľ

Mleté čierne korenie

Postup:

Asi 100 gramov mrazeného špenátu si rozvaríme v hrnci a zalejeme 2 dcl vriacej vody. Pridáme dva strúčiky pretlačeného cesnaku, poprípade štipku cesnakového korenia. Podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie. Počas prípravy necháme vo vriacej vode odstáť hrsť sušených šampiňónov. Polievku necháme zovrieť a následne pridáme šampiňóny. Všetko povaríme asi 20 minút. Je iba na vás, či chcete polievku hustejšiu, alebo redšiu. Podľa toho môžete počas varenia dolievať vriacu vodu. Keď je polievka hustá a dochutená podľa predstáv kuchárky, či kuchára, môžeme ju vypnúť. Naservírujeme ju do polievkovej misy a pridáme plátky mozzarelly light, približne polovicu balenia. Následne do horúcej polievky pridáme plátok masla na celkové zjemnenie chutí. Máme hotovo a vychutnávame!

Po štíhlej paradajkovej polievke, sme priniesli ďalší diétny špenátový TOP! Nech ste v jesennom fit móde, krásne, plné zdravých farieb. Spolu s čarovnými farbami jesene.

Redaktorka: Monika Pekarovičová, www.peknetelo.eu

Foto: Tumblr.com

 

 

 
 
 
Stiahni si aktuálne číslo magazínu WomanMan