Čo potrebujeme?
* 200g balíček ľanových semien
* 1L soli
* 1/2 balíčku kypriaceho prášku
* 1L ovsených otrub alebo vločiek
* 1L slnečnicových semien (nemusia byť)
* 1 balenie mäkkého tvarohu
* 3 L olivového oleja - môžete dať 1 a 1/2 L oleja a 1 stredne veľkú nastrúhanú mrkvu alebo cuketu
* 2 väčšie vajcia
* 1L maku
* podľa potreby max 2 dcl vody
Postup:
Všetky prísady poriadne vymiešame, ja som nechala pracovať robot ;-)
Miešame až kým nám nevznikne husté jemné cestíčko, ktoré vyformujeme do bochníka alebo dáme do vymastenej formy na srnčí chrbát. Pečieme prvých 15 minúť na 200 °C a potom ďalších 30 minút na 180 °C.
Po upečení necháme vychlanúť na mriežke.
