Culinary|13.05.2019|12:24
Šišky s ružovým zdobením

Náročnosť: jednoduché

Čas prípravy: asi 60 minút

Vystačí na: asi 30 porcií

 

Prísady:

Na cesto:

  • 1 balenie Buchty Dr. Oetker
  • 260 ml vlažnej vody
  • 120 ml oleja
  • olej na vysmážanie

 

Na ozdobenie:

  • 1 balíček Polevy tmavej Dr. Oetker
  • 1 balíček Polevy svetlej Dr. Oetker
  • 2 KL oleja
  • 1 balenie Dekor mix ružový Dr. Oetker

 

Okrem toho potrebujeme:

  • panvicu s vyšším okrajom
  • 2 poháre s rôznym priemerom (alebo formičky na vykrajovanie)

 

Príprava:

  1. Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s droždím, vodou a olejom a ručne vypracujeme dohladka podľa návodu na obale. Prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 45 minút kysnúť.
  2. Cesto vyklopíme na pomúčenú pracovnú dosku. Pomocou váľka cesto rozvaľkáme na plát s hrúbkou asi 2 cm. Pohárom alebo formičkami na vykrajovanie vytvoríme kolieska s vykrojeným stredom a necháme ich ešte pod utierkou asi 15 minút kysnúť. Potom ich vložíme do vyššej vrstvy rozpáleného oleja a po oboch stranách vysmážame dozlatista.
  3. Šišky po vysmažení necháme odkvapkať na papierovej servítke.
  4. Na ozdobenie pripravíme polevy podľa návodu na obale. Polevy nalejeme do misky a do každej vmiešame lyžicu oleja. Šišky po vychladnutí namáčame v polevách, ihneď posypeme zdobením a necháme stuhnúť.

 

 

Krátky opis: Obľúbené šišky pripravené jednoducho z Buchiet Dr. Oetker sa vždy vydaria. Navyše sú ozdobené krásnym zdobením Dekor mix ružovým Dr. Oetker.

 

 

foto: Dr.Oetker

 
 
 
Stiahni si aktuálne číslo magazínu WomanMan