Hriankovač je jedným z najpraktickejších spotrebičov v každej kuchyni. Jeho použitie sa však neobmedzuje iba na prípravu jednoduchých hrianok. V skutočnosti je hriankovač ideálnym pomocníkom, s ktorým môžete rýchlo pripraviť pestrú škálu chutných jedál – od raňajok až po kreatívne snacky. Ak máte v domácnosti k dispozícii hriankovač, rýchlovarnú kanvicu či kávovar a chuť experimentovať – jednoducho si môžete pripraviť dokonalé raňajky, ktoré poznáte z kaviarní či prepychových reštaurácií aj v pohodlí domova.
Moderné hriankovače nie sú len jednoduché nástroje na opekanie chleba, zvládajú oveľa viac. Značky ako De’Longhi dnes ponúkajú inovatívne hriankovače s funkciami, ktoré robia prípravu jedál ešte jednoduchšou a zábavnejšou. S rôznymi nastaveniami teploty a časovačmi môžete dosiahnuť presne takú textúru hrianky, akú preferujete – od jemne zlatistej až po dokonale chrumkavú. Niektoré hriankovače majú dokonca funkcie rozmrazovania a ohrievania, vďaka ktorým spotrebič rýchlo spracuje aj zmrazený chlieb alebo zohreje už pripravené jedlo.
S našimi receptami načerpáte inšpiráciu na každý deň
Ak máte k dispozícii hriankovač môžete si vychutnať rôznorodé pokrmy, ktoré zaujmú svojou jednoduchosťou aj lahodnosťou. Vyskúšajte a pochutnajte si:
Avokádový toast s vajíčkom
Tento klasický recept je obľúbený nielen pre svoju výživovú hodnotu, ale aj pre lahodnú kombináciu chutí. Stačí si na opečený chlieb natierať avokádo, ochutiť ho soľou, korením a citrónovou šťavou a na vrch pridať na mäkko opečené vajíčko, ktoré sa bude dokonale rozplývať na avokádovej vrstve. Recept je ideálny na raňajky alebo rýchlu desiatu.
Banánový toast s arašidovým maslom
Ak máte chuť na niečo sladké a zároveň výživné, opečte si plátok chleba v hriankovači a natrite ho kvalitným arašidovým maslom. Na vrch položte plátky banánu a posypte škoricou alebo trochou kakaa. Arašidové maslo dodá telu energiu a banán poskytne organizmu potrebné živiny.
Syrový toast s paradajkami a bazalkou
Pre milovníkov slaných pokrmov je tu jednoduchý, no chutný a sýty syrový toast. Stačí na chlieb položiť plátok kvalitného syra, napríklad čedar alebo mozzarella, pridať nakrájané paradajky a čerstvé lístky bazalky. Toast vložte na povrch hriankovača, ktorý má funkciu ohrievania, a počkajte kým sa syr nerozpustí a chlieb nezíska krásne chrumkavú textúru.
Toast s kozím syrom a medom
Ak chcete vyskúšať niečo netradičné, pripravte si kombináciu sladkého a slaného. Opečte v hriankovači chlieb, natrite ho jemným kozím syrom a polejte troškou medu. Pridajte niekoľko vlašských orechov a máte gurmánsku pochúťku, ktorá je ideálna aj ako rýchla večera.
Toast s lososom a smotanovým syrom
Elegantný a výživný recept je ideálny na raňajky alebo aj ako predjedlo. Opečte plátok chleba, natrite ho smotanovým syrom a na vrch pridajte plátky údeného lososa. Posypte čerstvým kôprom a pokvapkajte citrónovou šťavou. Kombinácia jemného syra, slaného lososa a chrumkavého toastu vás určite očarí. Toast vyzerá luxusne a pôsobí gurmánsky.
Hriankovač nemusí byť len nástrojom na prípravu toastov. Môže sa stať vaším kreatívnym spoločníkom aj pri varení. Skúste experimentovať s rôznymi prísadami, ktoré máte v kuchyni. Sladké ovocie, ako sú jahody, jablká alebo figy, môžu skvele doplniť orechové maslá. Naopak, syr a zelenina, ako napríklad špenát alebo paradajky, môžu dodať toastom výživnú hodnotu a lahodnosť. Či už máte chuť na sladké, slané alebo netradičné kombinácie, moderné hriankovače, ako tie od De’Longhi, vám umožnia pripraviť jedlo rýchlo a presne podľa vašich predstáv. A nezabudnite, že k dokonalému toastu patrí aj skvele pripravená káva z vášho kávovaru.
Pripravil: Dalibor Kravarik
Foto: De’Longhi