Každý z nás má svoje obľúbené jedlá. Aj deti, aj dospelí. Niektoré sú slané, iné sladké. Sú však aj také, ktorým určite väčšina ľudí neodolá. Reč je o hotdogu, vafliach a cukrovej vate. Prinášame vám tipy na šikovných pomocníkov od slovenskej značky Orava, s ktorými je ich príprava hračkou.
Vafle v tvare srdca – tie najsladšie vyznania
Kto by nemiloval vafle?! Nadýchané, chrumkavé, posypané cukrom s drobným ovocím, poliate javorovým sirupom či servírované s poctivou porciou šľahačky a roztopenej čokolády chutia malým aj veľkým. Urobiť ich na výbornú však môže byť tak trochu veda. Nezáleží len na dobrom ceste, ale aj na kvalitnom spotrebiči. Takým je vafľovač Orava W-01, s ktorým vyčarujete svojim blízkym vafle v tvare srdca. Vďaka príkonu 1 200 W je ich príprava naozaj rýchla, na jeden raz spotrebič pripraví až päť sladkých srdiečkových vyznaní. Kruhovým ovládačom jednoducho nastavíte optimálnu teplotu pečenia a špeciálna povrchová úprava platní sa postará o to, aby sa vafle nelepili a nepripiekli. Spotrebič sa bezpečne otvára vďaka tepelne izolovanej rukoväti a pevne stojí na gumených nožičkách. Orava W-01 kúpite za 24,90 eur.
Recept na rýchle a nadýchané vafle
Potrebujeme: 130 g hladkej múky, 1 PL kypriaceho prášku do pečiva, 0,25 KL soli, 1 PL kryštálového cukru, 1 PL vanilkového cukru, 2 vajcia (M), 150 ml plnotučného mlieka, 50 g masla.
Postup: V jednej miske zmiešame všetky sypké suroviny – múku, kypriaci prášok, soľ, kryštálový a vanilkový cukor. V inej miske dohladka vymiešame mlieko, vajcia a roztopené maslo. Do zmiešaných sypkých surovín urobíme jamku, do nej vylejeme tekuté suroviny a vymiešame redšie cesto. Platne vafľovača potrieme troškou oleja a necháme ich nahriať. Keď už sú horúce, naberačkou cesto lejeme do vaflovača a pečieme. Cesto však nedávame až k okrajom, aby pri pečení nevytekalo. Upečené vafle servírujeme s roztopeným maslom, medom, džemom, javorovým sirupom, šľahačkou a drobným ovocím. Presne tak, ako ich máme najradšej.
Jeden pomocník na hotdog, vajíčka i zeleninu uvarenú v pare
Milujete vy aj vaše deti vajíčka i poctivý domáci hotdog? Tieto sýte jedlá dokážu naštartovať do nového dňa, zachránia však hladné brušká aj ako rýchla večera. Na ich prípravu postačí jediný spotrebič – hotdogovač a vajíčkovar v jednom Orava HM-03 GR. Príprava hotdogu je s ním rýchla – v nádobe s nepriľnavým povrchom uvaríte naraz až šesť párkov. Tie sa robia v pare, vďaka čomu budú šťavnatejšie a chrumkavejšie, ako keby ste ich varili vo vode. Kým sa pripravujú párky, nastoknite rožky na ostne z nehrdzavejúcej ocele. Prehrejú sa po celej dĺžke a budú krásne voňať ako čerstvo upečené. Ak chcete do hotdogu pridať aj zeleninu či iné ingrediencie, rožok po nahriatí prekrojte na polovicu tak, aby sa dal otvárať. A potom ho naplňte všetkým, čo máte radi – od majonézy až po šťavnatú zeleninu. Ak dostanete chuť na vajíčka, vložte do nádoby stojan na šesť vajíčok a vajíčka uvarte v pare. Za chvíľu ich budete mať hotové presne tak, ako ich milujete – na mäkko, na tvrdo aj na hniličku. Okrem párkov a vajíčok môžete v tomto kuchynskom pomocníkovi pripraviť na pare aj zeleninu – brokolica, špargľa, kukurica či karfiol budú hotové do 10 minút. Orava HM-03 GR kúpite za 42,90 eur.
Hotdogy aj trochu inak
Hotdog, to nemusí byť len rožok, párok a kečup. Je to síce klasika, ale vyskúšajte aj iné verzie tohto jedla. Hotdog bude sviežejší, keď do neho pridáte na tenko nakrájané kúsky uhorky, kapusty, či listového šalátu, nevynechajte ani cibuľku nakrájanú „na pierka“. Do amerického hotdogu zas pridajte dijonskú horčicu, na plátky nakrájané paradajky a poriadnu porciu nastrúhaného syra. Výborne chutí aj kombinácia párku s kyslou kapustou a klasickou horčicou. Fajnšmekrov určite osloví kombinácia párku, skaramelizovanej cibuľky a chrumkavej upečenej slaninky.
Nech žije cukrová vata!
Čo milujú všetky deti? Predsa cukrovú vatu! Jej výroba v domácich podmienkach nestojí veľa, ale pre vaše deti má cenu zlata. Ak im chcete touto maškrtou spestriť rodinné oslavy, detské párty, alebo sa im len tak rozhodnete osladiť deň, nemal by u vás doma chýbať stroj na výrobu cukrovej vaty Orava CM-551. Sladké pokušenie na drevenej paličke s jeho pomocou vyčarujete jednoducho a rýchlo. Potrebujeme na to kryštálový cukor a potravinársku farbu. Ružová, zelená, modrá, žltá či červená cukrová vata zaručene vyčaruje deťom úsmev na tvári. Kvalitnú cukrovú vatu za pár eur si tak môžete dopriať kedykoľvek v roku. Stroj sa ľahko obsluhuje a čistí. Súčasťou balenia výrobku je aj odmerka na cukor. Orava CM-551 kúpite za 55,90 eur.
Tieto a mnohé ďalšie kuchynské elektrospotrebiče, ktoré vám uľahčia varenie a pečenie, nájdete na www.orava.eu
Pripravila: Stanislava Murinová
Foto: Orava