Náročnosť: jednoduchá príprava
Doba prípravy: asi 20 minút
Doba pečenia: asi 30 minút
Vystačí na: asi 64 kusov
Prísady:
Na cesto:
210 g hladkej múky
1 zarovnanú PL Gustinu bezgluténového Dr. Oetker
4 zarovnané PL preosiateho práškového cukru
1 balíček Trstinového cukru s rumovou arómou Dr. Oetker
štipku soli
Zdobenie pestré Dr. Oetker
170 g zmäknutého masla
2 PL mlieka
Ešte potrebujeme:
2 plechy na pečenie
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s Gustinom, cukrom, trstinovým cukrom a soľou. Pridáme zdobenie, maslo a mlieko a ručne vypracujeme
hladké cesto. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka
vyvaľkáme na plát s rozmermi 25 × 25 cm a ostrým nožom nakrájame
na malé štvorčeky s rozmermi asi 3 × 3 cm. Štvorčeky nanesieme na plechy
vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Plynová rúra: stupeň 2
Čas pečenia: asi 15 minút (1 plech).
Foto: Dr. Oetker
