V lete trávime čas najmä von a to je skvelá príležitosť na dlhú prechádzku, zaujímavý výlet, či piknik. Práve piknik je čoraz obľúbenejšou aktivitou, pri ktorej sa na chvíľu zastavíme a zároveň si vychutnáme dobré jedlo. Stolovanie v prírode má svoje nezameniteľné čaro, no treba sa naň aj zodpovedne pripraviť. S našimi tipmi si piknik v lone prírody vychutnáte naplno!
Výber miesta
Príjemné letné počasie je ako stvorené na stretávanie sa s rodinou či priateľmi pri dobrom jedle. Občerstvenie v prírode je skvelou voľbou, ako si ozvláštniť bežné letné dni. Ak sa teda rozhodnete pre takúto netradičnú formu stolovania, najprv nájdite to správne miesto, kde sa váš piknik uskutoční. Pod obľúbeným stromom na lúke, v lesoparku, či priestor pod majestátnym hradom dodajú aj obyčajnému pikniku neobyčajný pôvab. Postačí len rozprestrieť deku, položiť na ňu košík s pripravenými dobrotami a piknik sa môže začať!
Pikniková výbava
Neoddeliteľnou súčasťou pikniku sú práve doplnky, v ktorých pripravené dobroty prenesiete na vopred stanovené miesto. Ideálnym pomocníkom je nepochybne prútený košík, ktorý vyzerá štýlovo, no plní najmä praktickú funkciu. Mali by sa doňho zmestiť taniere, príbory a poháre, najlepšie vyrobené z ľahkých materiálov, ako je plast. Dobrú službu urobí aj efektný servírovací podnos, na ktorý môžete pripravené jedlo pekne naservírovať. Nezabudnite ani na obrúsky a to buď klasické papierové, alebo štýlové látkové, ktoré sa budú pri tanieroch nádherne vynímať.
Dobroty od výmyslu sveta
Piknik sa nezaobíde bez sladkých i slaných dobrôt, ktorými potešíte chuťového poháriky hladných hostí. Vopred však zabudnite na ťažké vysmážané jedlá, šaláty, či dressingy. Rozhodnite sa pre jednoduché jedlá, ktoré sa vplyvom vysokých teplôt len tak ľahko nepokazia. Ideálne snacky na pikniku sú sendviče, toasty, syry, ale aj nakladaná zelenina, či slané koláče. Pre maškrtné jazýčky sú vhodné sladké záviny, muffiny i ovocné koláče. Chýbať nesmie ešte perlivý sekt, či lahodné víno, ktorým si pripijete na nezabudnuteľné chvíle s rodinou, prípadne priateľmi, ale, samozrejme, netreba zabudnúť ani na nealko nápoje. Po jedle je dobrou voľbou aj ovocie.
Nudiť sa nebudete!
Piknik je o zastavení sa, vychutnaní si dobrého jedla, krásnych miestach i rozhovoroch s priateľmi. Čas medzi jedlom a rozhovormi si však môžete spestriť rôznymi aktivitami. Postačí do piknikovej výbavy pribaliť kartové hry, frisbee, či ľahkú loptu. Ak sa však rozhodnete pripraviť si piknik osamote, nezabudnite si so sebou vziať zaujímavú knihu.
Text: Michaela Miňová
Foto: unsplash.com