Úspešný projekt na Štrbskom Plese s názvom Včely v horách vstupuje do piatej sezóny. Vo včelích úľoch na streche hotela FIS je opäť rušno a hostia sa tak čoskoro budú môcť opäť tešiť na najčerstvejší med z kvetov z tatranských lúk.
Po dlhej zime sa včely v náročných podmienkach prebúdzali len pomaly. „Včelstvá v Tatrách prezimovali celkom dobre, v zateplených úľoch doslova zasypaných snehom. Vyleteli neskôr ako v podhorí, pretože včielky tu hore neboli ešte v takej sile a aj kvety začali kvitnúť neskôr, čo znamená, že znáška ešte len začína. Včielky budú lietať zhruba do augusta, kedy sa v Tatrách znáška končí. Potom ich zakŕmime a včelstvá preliečime – ako vždy zásadne liečivami na prírodnej báze,“ vysvetlil Vladimír Chovanec, profesionálny včelár starajúci sa o najvyššie (1346 m n. m.) položenú včelnicu v Tatrách.
![](https://womanman.sk/wp-content/uploads/2022/06/6-WM-vcely-FIS--1024x475.jpg)
![](https://womanman.sk/wp-content/uploads/2022/06/6-WM-vcely-FIS--1024x475.jpg)
Dôležitou skutočnosťou pre výslednú kvalitu medu je čistota životného prostredia. V blízkosti nie sú žiadne chémiou ošetrované polia a ani v hoteli nepoužívajú pri starostlivosti o zeleň žiadnu chémiu. Kvalitu medu z najvyššie položenej včelnice potvrdili nielen odborníci, ale aj samotní hostia hotela, ktorým tatranský med skutočne chutí. „Náš medík, ktorý sme vytočili od včiel v minulej sezóne, už naši hostia na raňajkách skonzumovali. Kým vytočíme nový, spolupracujeme s lokálnymi včelármi, ktorí nám dodávajú med od včiel vylietavajúcich na podtatranských lúkach. My máme naďalej 5 včelstiev, včielky lietajú po púpavách, o chvíľu začnú kvitnúť čučoriedky, vrbovka. Aby sme im to čo najviac v týchto náročných tatranských podmienkach uľahčili, lúčne kvietky okolo hotela nekosíme, aby mali pastvu,“ uviedla riaditeľka hotela Erika Fočárová.
![](https://womanman.sk/wp-content/uploads/2022/06/6-WM-vcely-1-1024x716.jpg)
![](https://womanman.sk/wp-content/uploads/2022/06/6-WM-vcely-1-1024x716.jpg)
Včelie úle sú umiestené na streche hotelového fitness vo farebných úľoch vymaľovaných ekologickými farbami. V rámci projektu Včely v horách je v hoteli FIS pripravená aj náučná stena s infopanelmi o včelách a ich význame a náučný detský kútik. Praktické využitie medu si môžu návštevníci vyskúšať v hoteli doslova na vlastnej koži – je súčasťou medovej kozmetiky na hotelových izbách, pri medovej torte alebo napríklad aj pri medovej masáži. Tým, ktorí si ho obľúbia, je k dispozícii aj na predaj na hotelovej recepcii.
![](https://womanman.sk/wp-content/uploads/2022/06/6-WM-vcely-5-1024x734.jpg)
![](https://womanman.sk/wp-content/uploads/2022/06/6-WM-vcely-5-1024x734.jpg)
Pripravil: Marián Galajda